Bežný popis
Ocel na výrobu nožov pochádza z Nemecka. Na dosiahnutie čo najlepších vlastností obsahuje ďalšie prvky, ako sú kremík, uhlík, molybdén a vanád. Jej tvrdosť potom dosahuje 57-59 stupňov Rockwellovej stupnice. Drevená rukoväť zatváracích nožov poskytuje používateľovi špecifický pocit v ruke, ktorý je úplne odlišný od nožov s plastovou rukoväťou.
Materiál: čepeľ: nehrdzavejúca oceľ
Materiál: rukoväť: buk
Rozmery: dĺžka čepele: 6,1 cm, dĺžka rukoväte: Hmotnosť: 24 g
Portugalského výrobcu nožov MAM založil v roku 1870 Manuel Antonio Martins. V jeho práci v spoločnosti teraz pokračuje už piata generácia rodiny. Ide teda o rodinný podnik so silným prepojením na tradíciu. Výroba prebieha priamo v Portugalsku a stále obsahuje vysoký podiel ručne vyrábaných výrobkov. Rôzne výrobné postupy a niektoré dizajnové riešenia sú chránené patentmi. Unikátne je napríklad uzatváracie zariadenie zatváracích nožov, ktoré je veľmi funkčné a spoľahlivé.
Výrobca:
MAMZáručná doba: 24 mesiacov